Die richtigen Behälter auswählen

Um Kartoffeln in Behältern anzubauen, ist es wichtig, die richtigen Behälter auszuwählen. Suchen Sie nach Whiskeyfass-Behältern oder großen Töpfen, die am Boden über Entwässerungslöcher verfügen. Dadurch wird eine ordnungsgemäße Entwässerung sichergestellt und Staunässe verhindert.

Stellen Sie außerdem sicher, dass die Behälter tief genug sind, um den Kartoffelpflanzen Platz zu bieten. Eine Tiefe von 12-16 Zoll ist ideal für die meisten Kartoffelsorten.

Bei der Auswahl der Behälter sollten Sie auf leichtes, aber dennoch strapazierfähiges Material wie Kunststoff oder Stoffbehälter setzen. Diese Behälter lassen sich leichter bewegen und sorgen für eine gute Luftzirkulation an den Wurzeln.

Den Boden vorbereiten

Der nächste Schritt besteht darin, den Boden für die Pflanzung vorzubereiten. Füllen Sie die Behälter mit einer gut durchlässigen Blumenerde oder einer Mischung aus Gartenerde und Kompost.

Kartoffeln bevorzugen leicht sauren Boden mit einem pH-Wert zwischen 5,0 und 6,0. Sie können den pH-Wert des Bodens mit einem pH-Testkit überprüfen und bei Bedarf durch Zugabe von Kalk zur Anhebung des pH-Werts oder Schwefel zur Senkung des pH-Werts anpassen.

Mischen Sie etwas organischen Kompost oder gereiften Mist unter, um den Boden mit Nährstoffen anzureichern. Dadurch können die Kartoffeln gesund wachsen und eine gute Ernte erzielen.

Kartoffeln pflanzen und anbauen

Jetzt ist es Zeit, die Kartoffeln zu pflanzen. Beginnen Sie damit, die Saatkartoffeln zu keimen, indem Sie sie vor der Pflanzung sprießen lassen. Platzieren Sie die Saatkartoffeln für einige Wochen an einem kühlen, gut beleuchteten Ort, bis sie kleine Keime entwickeln.

Sobald die Saatkartoffeln gekeimt sind, schneiden Sie sie in Stücke und stellen Sie sicher, dass jedes Stück mindestens einen Keim hat. Pflanzen Sie die Kartoffelstücke in die Behälter und bedecken Sie sie etwa 4-6 Zoll tief.

Während die Kartoffelpflanzen wachsen, fügen Sie kontinuierlich mehr Erde oder Stroh hinzu, um die Stängel zu bedecken und die Bildung von Knollen zu fördern. Gießen Sie die Pflanzen regelmäßig, um den Boden feucht, aber nicht durchtränkt zu halten.

Kartoffeln gedeihen in voller Sonne, daher sollten Sie die Behälter an einem Ort platzieren, der mindestens 6-8 Stunden Sonnenlicht pro Tag erhält. Wenn Sie in Ihrem Garten nur begrenztes Sonnenlicht haben, können Sie zusätzliches Licht mit Pflanzenlampen verwenden.

Ernten und Aufbewahren von Kartoffeln

Nach einigen Monaten des Wachstums werden Ihre Kartoffelpflanzen zu blühen beginnen und schließlich absterben. Dies ist ein Zeichen dafür, dass die Kartoffeln erntereif sind.

Graben Sie die Kartoffeln vorsichtig mit einer Gabel oder Ihren Händen aus. Seien Sie dabei vorsichtig, um die Knollen nicht zu beschädigen. Entfernen Sie überschüssige Erde und lassen Sie die Kartoffeln an einem kühlen, dunklen Ort einige Tage lang trocknen.

Sobald die Kartoffeln getrocknet sind, lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort wie einem Keller oder Vorratsraum. Vermeiden Sie die Lagerung in der Nähe von ethylenproduzierenden Früchten, da dies dazu führen kann, dass die Kartoffeln vorzeitig keimen.

Mit der richtigen Pflege und Lagerung können Sie Ihre selbst angebauten Kartoffeln mehrere Monate lang genießen.