Rindfleisch- und Salatwickel

Um dieses Tutorial zu beginnen, zeigt Gordon Ramsay, wie man seine köstlichen Rindfleisch- und Salatwickel zubereitet. Die Kombination aus gewürztem Rinderhackfleisch, frischem Gemüse und einer aromatischen Sauce macht dieses Gericht zu einem Publikumsmagneten. Befolgen Sie einfach diese einfachen Schritte:

1. Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne und fügen Sie das Hackfleisch hinzu. Kochen Sie es, bis es braun ist.

2. Fügen Sie gehackten Knoblauch, geriebenen Ingwer und gehackte Zwiebel zur Pfanne hinzu. Braten Sie es einige Minuten lang an.

3. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Sojasauce, Hoisinsauce und Sesamöl. Gießen Sie die Sauce über die Hackfleischmischung und kochen Sie sie noch einige Minuten lang.

4. Bereiten Sie die Salatblätter zum Einwickeln vor, indem Sie sie waschen und trocknen.

5. Legen Sie einen Löffel der Hackfleischmischung auf jedes Salatblatt und wickeln Sie es ein.

6. Servieren Sie die Rindfleisch- und Salatwickel mit einer Beilage aus gedämpftem Reis oder genießen Sie sie alleine. Es ist eine schnelle und leckere Mahlzeit!

Lauch- und Pilzpasta

Als Nächstes zeigt uns Gordon Ramsay, wie man seine Lauch- und Pilzpasta zubereitet. Dies ist ein einfaches und geschmackvolles Gericht, das keine Zeit in Anspruch nimmt. So geht's:

1. Kochen Sie die Pasta nach Packungsanweisung. Abgießen und beiseite stellen.

2. Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer Pfanne und fügen Sie geschnittene Lauchstangen hinzu. Kochen Sie sie, bis sie weich sind.

3. Fügen Sie geschnittene Pilze hinzu und braten Sie sie, bis sie braun sind.

4. Würzen Sie mit Salz, Pfeffer und einer Prise roter Pfefferflocken.

5. Gießen Sie etwas Sahne ein und lassen Sie sie einige Minuten köcheln.

6. Geben Sie die gekochte Pasta in die Pfanne und vermengen Sie alles, bis es gut überzogen ist.

7. Servieren Sie die Lauch- und Pilzpasta mit einer Prise frisch geriebenem Parmesankäse. Genießen Sie es!

Dieses Pastagericht ist cremig, tröstlich und voller köstlicher Aromen.

Lamm mit gebratenem Brot

Zuletzt teilt Gordon Ramsay sein Rezept für Lamm mit gebratenem Brot. Dieses Gericht ist eine perfekte Kombination aus zartem Lamm, knusprigem Brot und aromatischen Kräutern. So wird es gemacht:

1. Würzen Sie die Lammkoteletts mit Salz, Pfeffer und getrockneten Kräutern.

2. Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne und fügen Sie die gewürzten Lammkoteletts hinzu. Kochen Sie sie auf beiden Seiten braun.

3. In derselben Pfanne Knoblauch und gehackten Rosmarin hinzufügen. Eine Minute lang kochen lassen.

4. Geben Sie einen Schuss Rotwein hinzu und lassen Sie ihn verkochen.

5. Bereiten Sie währenddessen das gebratene Brot vor, indem Sie ein Baguette in Scheiben schneiden und die Scheiben in Olivenöl goldbraun und knusprig braten.

6. Servieren Sie die Lammkoteletts mit dem gebratenen Brot und einem grünen Salat.

Dieses Gericht ist ein wahrer Publikumsmagnet und wird jeden beeindrucken, dem Sie es servieren.