Einführung in Chicken Fajitas mit Ancho Chili

Ich freue mich, heute mit dem Tutorial über die Zubereitung von super schnellen Chicken Fajitas zu beginnen. Dieses Rezept dreht sich alles um die erstaunlichen Aromen des Ancho Chili. Wenn du noch nie von Ancho Chili gehört hast, schau weiter, um eine köstliche Variante eines klassischen mexikanischen Gerichts zu entdecken.

Zunächst werde ich auf die wichtigsten Zutaten für dieses Rezept eingehen. Du benötigst Hühnerbrust ohne Knochen, bunte Paprika, rote Zwiebel, Knoblauch, Ancho Chili Pulver, Kreuzkümmel, Paprika, Limette, Olivenöl, Tortilla Wraps, Refried Beans und Salsa.

Jetzt, da wir alles bereit haben, gehen wir zum nächsten Schritt über!

Vorbereitung von Huhn und Gemüse

Zum Start schneide die Hühnerbrust in dünne Streifen. Dadurch wird eine schnelle und gleichmäßige Garung gewährleistet. Schneide auch die Paprika und die rote Zwiebel in Streifen.

In einer Schüssel vermische das Ancho Chili Pulver, Kreuzkümmel, Paprika, gehackten Knoblauch, Limettensaft und Olivenöl. Gib die geschnittenen Hühnerstreifen und das Gemüse in die Schüssel und wende sie, bis sie gut mit der Marinade bedeckt sind.

Erhitze etwas Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Gib das marinierte Huhn und Gemüse in die Pfanne und koche es etwa 5-6 Minuten, bis das Huhn durchgegart ist und das Gemüse leicht gebräunt und zart ist.

Während das Huhn und das Gemüse garen, erwärme die Tortilla Wraps in einer separaten Pfanne oder in der Mikrowelle gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.

Zusammenstellung der Chicken Fajitas

Sobald das Huhn und das Gemüse gegart sind, ist es Zeit, die Fajitas zusammenzustellen. Nimm einen Tortilla Wrap und verteile eine Schicht Refried Beans darauf. Belege es großzügig mit der Huhn- und Gemüsemischung.

Beträufele die Füllung mit etwas Salsa und falte den Tortilla Wrap zu einer festen Rolle. Wiederhole diesen Vorgang für die restlichen Tortilla Wraps.

Serviere die Chicken Fajitas sofort und genieße die rauchigen Aromen und saftigen Texturen. Diese Fajitas sind perfekt für ein schnelles und einfaches Abendessen, vollgepackt mit mexikanisch inspiriertem Genuss.