Gordon Ramsay kocht den ultimativen Hummer-BLT in Maine | Ramsay Around the World
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Gordon Ramsay kocht den ultimativen Hummer-BLT in Maine | Ramsay Around the World

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Begleiten Sie mich, während ich ein köstliches Gericht aus Maine zubereite - einen Hummer-BLT - am historischen Marshall Point Leuchtturm in Maine. Ich werde meine Tipps und Tricks für eine moderne Variante dieses klassischen Gerichts teilen, während ich die atemberaubende Landschaft von Maine genieße.

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Das Kochen des Hummers und des Specks

Ich beginne damit, den Speck zu würzen und ihn mit einer lokal hergestellten Seetangbutter für zusätzlichen Geschmack und Knusprigkeit zu kochen.

Als nächstes brate ich ein Ei leicht an und bereite den Hummer durch schnelles Anbraten vor. Die Kombination aus Aromen und Texturen ist entscheidend für die perfekte Hummer-BLT.

Gordon würzt den Speck und kocht ihn mit Seetangbutter

Gordon würzt den Speck und kocht ihn mit Seetangbutter

Vorbereitung des Hummers für den BLT

Vorbereitung des Hummers für den BLT

Zusammenstellen des Hummer-BLT

Ich schneide und bereite vorsichtig Avocado, Tomaten und Baby-Gemüsesalat vor, um dem BLT Schichten von Geschmack und Frische hinzuzufügen.

Der letzte Schliff ist das perfekt gekochte Ei und knuspriger Speck, was einen wirklich verwöhnenden und geschmackvollen Hummer-BLT ergibt.

Vorbereitung von Avocado, Tomaten und Salat für den BLT

Vorbereitung von Avocado, Tomaten und Salat für den BLT

Endmontage des Hummer-BLT

Endmontage des Hummer-BLT

Kommentare
    • Cassandra James
    • 12-09 21:56:47

    I love how Gordon incorporates local ingredients into his recipes. It really adds a unique touch to the dish.

    • Jacqueline Nichols
    • 12-08 21:29:24

    This lobster BLT looks absolutely delicious! Can't wait to try making it at home.

    • Gertrude Anderson
    • 12-05 15:33:59

    The combination of flavors and textures in this lobster BLT is truly mouthwatering. Definitely a must-try!

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