Mega Meatloaf Rezept mit kleinem Budget - Jamie Olivers £1 Wunder
Lernen Sie, wie Sie ein budgetfreundliches und köstliches cremiges Blumenkohl-Käse-Spaghetti mit Jamies Olivers einfachem Rezept zubereiten. Dieses Gericht vereint die Aromen von Blumenkohl-Käse und Mac and Cheese zu einem tröstlichen und befriedigenden Abendessen unter der Woche. Folgen Sie Jamies Schritt-für-Schritt-Anleitung und genießen Sie dieses unwiderstehliche Pastagericht, ohne Ihr Budget zu sprengen.
,,Für ein köstliches und budgetfreundliches Abendessen kann man mit cremigen Blumenkohl-Käse-Spaghetti nichts falsch machen. Dieses Gericht vereint zwei klassische Favoriten - Blumenkohl-Käse und Mac and Cheese - zu einer unwiderstehlichen Mahlzeit. So können Sie es zu Hause zubereiten.
Beginnen Sie damit, einen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen zu bringen und Ihre Spaghetti gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu kochen. Während die Pasta kocht, können Sie die cremige Blumenkohl-Käse-Sauce zubereiten.
In einem separaten Topf Butter schmelzen und gehackte Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen. Kochen Sie sie, bis die Zwiebel weich und durchsichtig ist. Fügen Sie dann Mehl hinzu und kochen Sie es eine Minute lang, um eine Mehlschwitze zu erstellen. Gießen Sie langsam Milch ein und rühren Sie kontinuierlich, bis die Sauce eindickt.
Fügen Sie dann geriebenen Cheddar-Käse hinzu und rühren Sie, bis er geschmolzen und glatt ist. Zum Schluss fügen Sie gekochten und gehackten Blumenkohl zur Sauce hinzu und vermischen alles gut. Würzen Sie mit Salz, Pfeffer und allen zusätzlichen Gewürzen oder Kräutern, die Ihnen gefallen.
Sobald die Spaghetti al dente sind, abgießen und zur Blumenkohl-Käse-Sauce geben. Alles gut vermischen, bis die Pasta gleichmäßig mit der cremigen Sauce überzogen ist. Heiß servieren und genießen!
Schritt 1: Spaghetti kochen
Schritt 2: Zubereitung der cremigen Blumenkohl-Käse-Sauce
Um Ihre cremigen Blumenkohl-Käse-Spaghetti zu verfeinern, beachten Sie bitte die folgenden Tipps und Tricks:
1. Kochen Sie den Blumenkohl, bis er zart, aber noch leicht bissfest ist. Dadurch wird verhindert, dass der Blumenkohl in der Sauce matschig wird.
2. Fühlen Sie sich frei, dem Gericht für zusätzlichen Geschmack und Textur andere Gemüsesorten hinzuzufügen. Brokkoli, Erbsen oder Spinat passen gut dazu.
3. Passen Sie die Gewürze an Ihren Geschmack an. Sie können eine Prise geräuchertes Paprikapulver, getrocknete Kräuter oder sogar einen Schuss scharfe Sauce für einen zusätzlichen Kick hinzufügen.
4. Kochen Sie die Spaghetti nicht zu lange. Achten Sie darauf, sie al dente zu kochen, damit sie ihre Form und Textur behält, wenn sie mit der Sauce gemischt wird.
5. Servieren Sie die cremigen Blumenkohl-Käse-Spaghetti mit einer Prise geriebenem Parmesankäse und einer Handvoll frischer Kräuter als abschließende Note.
Gekochten Blumenkohl zur Sauce hinzufügen
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Kommentare
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